Набрань. Азербайджан. Садж - сказочно-экзотическое блюдо, обед у моря и садж в подарок с собой.

Наталья Страна:Азербайджан
Время отдыха: Дата вылета июль 2012

Дата16.07.13 Хороший отзыв5 Ответов 1 Просмотрели4239

Набрань. Азербайджан. Садж - сказочно-экзотическое блюдо, обед у моря и садж в подарок с собой.

Это была сказочная поездка. С утра я уже знала, что меня ждёт что-то необычное, то, чего я ещё не видела, но, главное, что мы были вместе, могли держать друг друга за руки и смотреть в глаза. Удивлять друг друга – это наш конёк. Мы оба любим неожиданные подарки, в тот день это был – ОБЕД У МОРЯ. 

По дороге к месту, где нас уже ждали и обед был заказан (Кямал позвонил заранее) я встречалась то с барашками, а то, с невиданным до этого дня способе выпечки хлеба.

Набрань. Азербайджан. Садж - сказочно-экзотическое блюдо, обед у моря и садж в подарок с собой.


Как мне объяснил супруг – это лезгинский хлеб. В Азербайджане хлеб основной продукт, его кушают очень много, свежим, горячим и при этом совершенно не полнеют. Я испытала это на себе, могла съесть с мужем пополам целый чурек и не волноваться по этому поводу совершенно. Не знаю, в чём тут секрет, но, результат был всегда один и тот же (в весе я не прибавляла).

Когда принесли горячее блюдо «Садж», восторг был неописуемым. Мало того, что вкуснятина, но ведь ещё и ничего не остывает, пока ты разговариваешь, отвлекаешься. Садж можно делать из мяса, рыбы, птицы или просто из овощей. Готовится в специальном приспособлении, под которым лежат горящие угольки и даже слышно шипение жареной курочки. Всем остальным (овощами, приготовленными так же на углях, картошечкой) блюдо дополняется. Красотища и вкуснотища!!!!

Набрань. Азербайджан. Садж - сказочно-экзотическое блюдо, обед у моря и садж в подарок с собой.

Набрань. Азербайджан. Садж - сказочно-экзотическое блюдо, обед у моря и садж в подарок с собой.


 После сытного обеда мы пошли на прогулку по лесной зоне и были счастливы всему, что попадалось нам по дороге. Набрань - зелёная зона, природа разнообразна, манит в лет, а в другой стороне - море. пусть оно не такое чистое, частенько сердится, но такое же теплющее. Мы гуляли по лесу и постоянно вспоминала это вкуснейшее блюдо и, как оно было подано. 

Набрань. Азербайджан. Садж - сказочно-экзотическое блюдо, обед у моря и садж в подарок с собой.


Мне очень захотелось иметь это приспособление, чтобы ставить горячее блюдо на стол, и не переживать за то, что оно через некоторое время остынет, чтобы не повторять: "Кушайте, кушайте, горячее остывает". Тогда я ещё не знала, что в день моего вылета в Красноярск, супруг купит мне это чудо, которое я возьму с собой и в качестве подарка подарю сыну на День рождения, как говорится подарок для семьи, ведь я тоже имею отношение к рождению сына.

Набрань. Азербайджан. Садж - сказочно-экзотическое блюдо, обед у моря и садж в подарок с собой.


Праздник получился замечательным! Мы взяли подарок с собой в кафе и Игорьку подали, заказанное им горячее в нём (настолько все были удивлены этой экзотике).

Мои взгляды, эмоции, настроение, никогда не остаются без внимания, и я стараюсь точно так же брать на вооружение всё, что нравится моему любимому супругу.

Сегодня, я приготовила его любимый плов и, несмотря на то, что скушать в реале он его не сможет, будет рад всё-равно, увиденному блюду в подаренном им подарке.

Набрань. Азербайджан. Садж - сказочно-экзотическое блюдо, обед у моря и садж в подарок с собой.


Сегодня это уже не мечты, это красивейшие воспоминания, события которые могут повториться. Спасибо, любимый, за постоянную сказку, в которой я теперь живу наяву.



Фотографии


Комментарии

Другие отзывы об отдыхе в Азербайджане

Шираз и кровавое озеро — финал персидской сказки
Сергей  Сергей   Иран   Дата вылета  май 2019
ШИРАЗ. Эх, хороший городок Язд, но надо ехать дальше — впереди самый длинный перегон в 440 км, его преодолели за 5,5 часов. По пути в Шираз, проскочили в древний Персеполис, но попасть в&n...
Читать далее

Дата 20.08.19 Хороший отзыв1 Ответов1 Просмотрели446

Широкоугольный Баку. Leisure and pleasure
Nomad  Nomad   Азербайджан   Дата вылета  июль 2018
На незапланированный выезд меня вдохновили отдельные личности, отмечающие свои дни рождения в разных городах и весях. Исходя из того, что у меня тоже неумолимо приближалась круглая дата (десять в сумме), я задумался о судьбе своего дня рождения. От...
Читать далее

Дата 04.02.20 Хороший отзыв4 Ответов1 Просмотрели246

Апшеронские интересы
Nomad  Nomad   Азербайджан   Дата вылета  июль 2018
Как я уже писал, наши выезды из города мы решили разделить на две части — Гобустан и вулканы отдельно, а Янардаг и северная часть апшеронского полуострова — отдельно. Как мухи и котлеты, не меньше! Итак, в субботу, догуляв до музея Ковр...
Читать далее

Дата 04.02.20 Хороший отзыв1 Ответов1 Просмотрели129

Пивная Аптека, "оздоровиться" после трехдневного приема Баку
Сколько бы Вы не находились в Баку, по окончании приема этого колоритного города я рекомендую немного привести в порядок свое здоровье и мысли и заглянуть в аптеку. Но только не в традиционную аптеку, а пивную! Да-да есть такая в самом ...
Читать далее

Дата 22.04.21 Хороший отзыв3 Ответов1 Просмотрели749

Ночные города... Первая прогулка по Баку
Открытие в этом году прямого авиасообщения между Харьковом и Баку подтолкнуло меня к решению отметить свой очередной день рождения именно там, в столице Азербайджана. Перелет с удобным с одной стороны расписанием (вылет около полудня, прилет о...
Читать далее

Дата 22.04.21 Хороший отзыв0 Ответов1 Просмотрели594

Отзывы туристов