Marash Gulf Cuisine — аутентичная кухня Персидского залива

Заглянуть сюда нам посоветовали "местные" (ну или "практически местные"). Провести бесплатную экскурсию по главной мечети нам выделили русскую девушку, довольно долго проживающую в Бахрейне. Так как это происходило в наш первый день пребывания в стране, естественно мы спрашивали не только про вопросы религии, но и где здесь можно попробовать местную кухню. Она, посовещавшись с местным работником мечети, порекомендовала заехать в один из двух ресторанов местной сети Marash Gulf Cuisine.

В этом случае одни плюсы — ресторан работает как буфет (ну или как "шведский стол", если кому так понятнее), специализируется именно на местной кухне и при этом стоит недорого. За 5 динаров (а это чуть меньше 15 долларов США) можно попробовать хоть все 40 блюд, которые здесь представлены, и потом наесться понравившимся))

Один из ресторанов находился недалеко от нашего отеля в городке Сиф Mercure, он и в Бахрейне Mercure... но какие с него виды, но нам посоветовали заехать в заведение в Мухарраке. Как раз посещение этого городка ловцов жемчуга у нас было запланировано на последний день, туда мы и направились, когда желудки начали высказывать заинтересованность в до-заправке...

Довольно крупный ресторан разместился на первом этаже крупного торгового центра "Oasis Mall".

Этот шоппинг-центр ориентирован на местную публику (в Мухарраке редко останавливаются туристы, там как раз находят себе недорогое жилье временно или недавно приехавшие в страну), и нас с точки зрения покупок он не привлек, мы пошли прямиком в Marash Gulf Cuisine...

Конечно по выбору местная кухня уступает китайской... Почему я сравниваю именно с китайской? Да потому, что подобные буфеты по всему миру практикуют именно китайцы, лично я считаю удачей найти в США, или Великобритании "китайский буфет". Но и здесь блюд предостаточно...

В интерьере присутствует традиционная печь, внизу которой предательски выглядывает газовое оборудование. Для догадливого посетителя она говорит: "вот точно так-же, только на дровах здесь традиционно пекут хлеб..."

Конечно я "ударил" по мясу. Чего салатами себе желудок забивать?:))

Ну и конечно десерты... мы их все перепробовали...

Вот так дешево можно ознакомиться с традициями такой экзотичной восточной кухни, да еще и не остаться при этом голодным (как со мной было пару раз в Марокко:)))